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2015年04月15日

エリスリトールは天使の食品

Benutzer:RobertK CC-BY-SA-2.0-DE



糖尿病には甘いものは天敵??
と言われていますが

私にとっては、甘いモノは命の薬です!

甘くてもカロリーがなく
血糖値が上昇しなければ
好いわけで

そんな素晴らしい甘味料が
ありました。

「エリスリトール」という
糖アルコールに分類される甘味料で、
果実やキノコ、ワイン、清酒、醤油、味噌などの
発酵食品に含まれている糖質で、
十分な食経験が積み重ねられていて

厚生労働省のエネルギー評価法により
エネルギー値が0kcal/gと認められている、唯一の糖質です。

スーパー、薬局、通販などで購入できます。

posted by わくわくどきどき at 06:52 | 群馬 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 糖尿病食事療法
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